आम एक ऐसा फल है जो हम में से अमूमन हर किसी को खूब पसंद होता है। लेकिन कई लोग आम खाने से सिर्फ इसलिए बचते हैं क्योंकि हम में से कई लोगों का मानना है कि आम खाने से वजन बढ़ता है। यहां जानें क्या वजन घटाने के लिए आम अच्छा है या बुरा? अगर आप आम में फाइबर, विटामिन सी, तांबा, फोलेट, विटामिन ए, ई, बी5 , के और बी6 पोटेशियम, मैग्नीशियम,मैंगनीज जैसे खनिज तत्व मौजूद होते हैं। वैसे आम खाने के कई सारे फायदे है लेकिन इसमें मौजूद अधिक नेचुरल शुगर की वजह से लोग इसे खाने से परहेज करते हैं।
हाल ही में न्यूट्रिशनिस्ट पूजा मखीजा ने अपनी एक इंस्टाग्राम स्टोरी में बताया था कि आम को वेट लॉस डाइट में शामिल किया जा सकता है। लेकिन शेक, आमरस या स्मूदी के रूप में इसका सेवन न करें। मखीजा ने अपने इंस्टाग्राम स्टोरी में कहा है कि “एक दिन में एक से ज्यादा खाने से बचें. सुनिश्चित करें कि आप इसे अपने भोजन के साथ न खाएं और भोजन के बीच के अंतराल में आम का आनंद लें।”
हाल ही में रुजुता दिवेकर ने इंस्टाग्राम में एक पोस्ट किया था, मैंगिफरिन एक जैव सक्रिय यौगिक है जो आम में पाया जाता है। इसमें कई चिकित्सीय गुण पाए जाते हैं। और इसका उपयोग संक्रमण, डायबिटीज, कैंसर और हृदय रोग के उपचार में किया जाता है। “डायबिटीज में आम सहित ताजे और मौसमी फल खाने की सलाह दी जाती है।”
आम का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 51 है, जो तकनीकी रूप से इसे कम जीआई भोजन के रूप में योग्य बनाता है। हालांकि, प्रत्येक व्यक्ति अलग-अलग खाद्य पदार्थों के लिए अलग-अलग प्रतिक्रिया करता है और अगर आपको मधुमेह है, तो अपने आहार में आम या किसी अन्य फल को शामिल करने से पहले अपने विशेषज्ञ से परामर्श करना सबसे अच्छा है।
फाइबर और विटामिन सी से भरपूर, आम पाचन को बेहतर बनाने और ब्लड लिपिड लेवल को कंट्रोल करने में मदद कर सकता है. फल कोलेस्ट्रॉल के स्तर में सुधार के लिए फायदेमंद हो सकता है। आम में विभिन्न प्रकार के विटामिन, खनिज और एंजाइम होते हैं जिनका कार्डियोप्रोटेक्टिव प्रभाव होता है और यह हृदय रोग के जोखिम को कम कर सकता है।
अगर आप लिमिटेड क्वांटिटी में आम खाएं तो इससे आपको कोई नुकसान नहीं है। लेकिन जरूरत से ज्यादा आम खाने से आपका वजन भी बढ़ेगा और इससे आपकी सेहत को भी नुकसान पहुंच सकता है। एक मीडियम साइज के आम में लगभग 150 कैलोरी पाई जाती हैं। जरूरत से ज्यादा आम खाने से निश्चित रूप से आपका कैलोरी इनटेक बढ़ेगा। खाना खाने के बाद आम खाने से कैलोरी की ओवरऑल क्वांटिटी बढ़ जाती है। इससे बचने के लिए सुबह और शाम के नाश्ते में आम का सेवन किया जाए तो कैलोरी इनटेक नियंत्रित रहेगा और वजन बढ़ने की समस्या भी नहीं होगी।